スタッフブログ | 京つけもの・味噌 田辺宗

スタッフブログ

葵匠のこと

本日の焼物 フォアグラ西京焼

IMG_20170805_185808_937[1]

本日の会席より

国産和牛フォアグラの西京焼 松茸添え

 

田辺宗特製の白粒味噌を贅沢に使用した

葵匠人気の西京焼

味噌の甘みと旨みが

素材の味をぐっと引き立たせます

こっくりとしたフォアグラ西京焼のソースは

お肉につけて、バゲットにつけても

美味しくお召し上がりいただけます