京つけもの・味噌 田辺宗

旬彩ダイニング葵匠

多彩な旬が集う場所 匠が魅せるおもてなしの真髄

田辺宗ならではのおもてなしが味わえるお食事処。
心ゆくまでご堪能ください。

世界無形文化遺産に認定された京料理。葵匠では京つけものと味噌、そして旬の食材を使用した和食のお料理をご提供させていただいております。ぜひ、ランチ・ディナーにご利用ください。

歴史が香るモダンな店内でごだわりの京の味を

歴史を感じさせる蔵門、そして味噌樽を使用した装飾壁の階段を抜けると、和モダンテイストの落ち着いた雰囲気が広がる空間へ。
幅広い年齢層のお客様に、どんなシーンでも、お気軽にご利用いただけるお店です。

葵匠のお料理

厳選された旬の素材と、田辺宗ならではのお漬物とお味噌を使ったお料理で、
お客さまをおもてなしいたします。

御膳・コース

御膳

  • 京漬物寿司御膳 ¥1,600 漬物寿司8貫、天麩羅、茶碗蒸し、小鉢2種、赤出汁
  • 季節野菜と赤海老の天麩羅御膳 ¥1,700 天麩羅、ご飯、赤出汁、茶碗蒸し、漬け物、小鉢2種
  • 銀鱈西京焼き御膳 ¥1,600 銀鱈西京焼き、ご飯、赤出汁、茶碗蒸し、漬け物、小鉢2種
  • 京漬物お茶漬け御膳 ¥1,400 漬物8種、お茶漬けセット、茶碗蒸し、小鉢2種
  • 黒豚朴葉焼き御膳 ¥1,600 朴葉焼き、ご飯、赤出汁、茶碗蒸し、漬け物、小鉢2種
  • にしんにゅうめんと京漬物寿司御膳 ¥1,400 にしんにゅうめん、京漬物寿司5貫、小鉢2種、茶碗蒸し
  • 老舗漬物屋のお造り御膳 ¥1,800 造りと漬物盛り合わせ、ご飯、赤出汁、茶碗蒸し、小鉢2種

会席

  • お弁当 ¥2,600 弁当(口取、造り、揚げ物、焼物)、京漬物寿司5貫、赤出汁、茶碗蒸し
  • 月替わり会席(昼) ¥2,800 前菜5種、造り、煮物椀、西京焼き、田楽、炊き合わせ、ごはん、赤出汁、デザート
  • 月替わり会席(夜) ¥5,000 先付、前菜5種、造り、煮物椀、西京焼き、田楽、炊き合わせ、ごはん、赤出汁、デザート
  • 月替わり会席(夜) ¥8,000 ※要ご予約

メニュートップ

一品料理

冷菜

  • もろ胡 ¥500
  • チーズの味噌漬け ¥600
  • 豆腐の京風サラダ ¥800
  • トマトの漬物サラダ仕立て ¥800
  • お造り3種 ¥1,000
  • お造り5種 ¥1,500

焼き物

  • 銀鱈西京焼き ¥900
  • 和牛西京焼き ¥2,000
  • もち豚西京焼き ¥850

朴葉焼

  • 黒豚朴葉焼き ¥1,000
  • 赤海老朴葉焼き ¥1,000
  • 和牛朴葉焼き ¥2,000
  • 生麩朴葉焼き ¥800

炙り焼き

  • 京赤地鶏炙り焼き ¥900
  • 黒豚炙り焼き ¥800
  • 和牛炙り焼き ¥2,000

田楽

  • 丸茄子田楽 ¥750
  • 生麩三色田楽 ¥500

名物(2人前~)

  • 黒豚白味噌鍋(※2人前より承ります) ¥1,600
  • 特製白味噌鍋(※2人前より承ります) ¥1,600
  • 赤海老白味噌鍋(※2人前より承ります) ¥1,600
  • 京赤地鶏の味噌すき焼き ¥1,800
  • 京漬物寿司8貫 ¥1,000

揚げ物

  • 京野菜と赤海老の天麩羅 ¥1,000
  • 豆腐揚げ出し ¥600
  • 京赤地鶏もも肉の唐揚げ ¥800
  • むらさき漬入り餅の揚げ出し ¥600
  • 生麩揚げ出し ¥700
  • 黒豚味噌カツ ¥1,000

温物

  • 出し巻き ¥500
  • 豆腐の湯葉あんかけ ¥600
  • 京漬物入り出し巻き ¥600
  • ちりめんじゃこ入り出し巻き ¥600
  • 本日の茶碗蒸し ¥700

ご飯物

  • 京漬物寿司8貫 ¥1,000
  • にしんにゅうめん ¥700
  • 鯖寿司(※12~2月の季節商品) ¥800
  • 漬け物混ぜご飯 ¥550
  • 白ごはん ¥200
  • じゃこご飯 ¥600
  • 赤出汁 ¥200
  • 漬物茶漬け ¥700
  • 漬け物盛り合わせ ¥600
  • ちりめんじゃこ茶漬け ¥700

甘味

  • 抹茶アイス ¥500
  • 本日の盛り合わせ ¥900
  • 白味噌炙りもち ¥600

季節のおすすめ

季節のおすすめを各種取り揃えております。

メニュートップ

お飲み物

  • 生ビール ¥600
  • 稼ぎ頭 ¥850
  • 瓶ビール(アサヒ・エビス) ¥680〜¥700
  • ノンアルコールビール ¥450
  • 梅酒 ¥550
  • 美しい鴨川 ¥630
  • 梅酒ソーダ割り ¥600
  • グラスワイン(赤・白) ¥630
  • ウーロン茶 ¥350
  • 焼酎(芋・麦・米) ¥630
  • オレンジジュース ¥350
  • 古都 ¥650
  • コーラ ¥350
  • 月の桂 ¥650

日本酒・焼酎・果実酒を多数取り揃えております。

アクセス

田辺宗
〒602-0822 京都市上京区出町枡形上がる青龍町218
徒歩の方
河原町今出川交差点を北に100m
バスをご利用の方
「葵橋西詰」(弊社アナウンス有)「河原町今出川」下車、
河原町通を北に徒歩3分。
電車をご利用の方
京阪・叡山電車の出町柳駅から西に2本橋を渡り、
河原町通を北に20m(徒歩約3分)「葵橋西詰」
車をご利用の方
四条河原町交差点から北に車で約10分。(駐車場有)